Cuando llega Ramadan todo cambia en Dubai..
Es un mes de fiesta para los musulmanes..Así que se vive como tal..
Todo se decora de forma diferente..Incluso los supermercados..Hasta hay ofertas..Y se exhiben los productos que más se consumen en estas fechas..Por ejemplo dátiles o frutos secos..Comida calórica típica..para cuando se rompe el ayuno..
Los horarios de los trabajadores se acortan.. Y el de los trabajadores musulmanes alguna hora menos..dependiendo del trabajo..Para hacer más llevadero el día..
Incluso los niños tienen horario especial en el colegio..La cantina está cerrada..Pero los niños 'no'musulmanes o que no hacen ayuno..pueden comer en otros lugares.. Que se habilitan especialmente para estas fechas..
Los restaurantes están tapados durante el día..Por respeto a la gente que está haciendo ayuno e incluso cerrados..
También se exige una vestimenta más respetuosa que el resto del año..Y no se puede comer o beber por la calle.. por respeto también..
Pero al llegar la noche todo cambia..La gente se reúne para celebrar el Iftar..Que es como se llama cuando se rompe el ayuno..y en los restaurantes se sirve comida árabe..Y ya muchos de los que vivimos aquí y no somos musulmanes.. nos animamos a disfrutarlo también..
Normalmente se rompe el ayuno con agua y dátiles..Luego se hace una cena normal..
Imaginaros que dificil tiene que ser para un chef..estar cocinando todo el día y no poder probar su propia comida..Estoy haciendo de catadora oficial estos días..
Para entender mejor el sentido del Ramadan..pregunté a una amiga musulmana y ella me contestó que no es solo un mes de ayuno..Es un tiempo de conexión con su espiritualidad y sus creencias y en el que se desarrollan virtudes como la paciencia..voluntad..motivación y sacrificio..Es un mes de ayudar al necesitado y en que se aprovecha para reunirse con familia y amigos..Tiempo también para olvidar los malos rollos y plantearse nuevos retos..Y que si sobrevives al Ramadan..puedes con todo..
Viviendo el Ramadan..Eternamente Yolanda..
Es un mes de fiesta para los musulmanes..Así que se vive como tal..
Todo se decora de forma diferente..Incluso los supermercados..Hasta hay ofertas..Y se exhiben los productos que más se consumen en estas fechas..Por ejemplo dátiles o frutos secos..Comida calórica típica..para cuando se rompe el ayuno..
Los horarios de los trabajadores se acortan.. Y el de los trabajadores musulmanes alguna hora menos..dependiendo del trabajo..Para hacer más llevadero el día..
Incluso los niños tienen horario especial en el colegio..La cantina está cerrada..Pero los niños 'no'musulmanes o que no hacen ayuno..pueden comer en otros lugares.. Que se habilitan especialmente para estas fechas..
Los restaurantes están tapados durante el día..Por respeto a la gente que está haciendo ayuno e incluso cerrados..
También se exige una vestimenta más respetuosa que el resto del año..Y no se puede comer o beber por la calle.. por respeto también..
Pero al llegar la noche todo cambia..La gente se reúne para celebrar el Iftar..Que es como se llama cuando se rompe el ayuno..y en los restaurantes se sirve comida árabe..Y ya muchos de los que vivimos aquí y no somos musulmanes.. nos animamos a disfrutarlo también..
Normalmente se rompe el ayuno con agua y dátiles..Luego se hace una cena normal..
Imaginaros que dificil tiene que ser para un chef..estar cocinando todo el día y no poder probar su propia comida..Estoy haciendo de catadora oficial estos días..
Para entender mejor el sentido del Ramadan..pregunté a una amiga musulmana y ella me contestó que no es solo un mes de ayuno..Es un tiempo de conexión con su espiritualidad y sus creencias y en el que se desarrollan virtudes como la paciencia..voluntad..motivación y sacrificio..Es un mes de ayudar al necesitado y en que se aprovecha para reunirse con familia y amigos..Tiempo también para olvidar los malos rollos y plantearse nuevos retos..Y que si sobrevives al Ramadan..puedes con todo..
Viviendo el Ramadan..Eternamente Yolanda..
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