133.-Mi sueño..

Después de unos meses de subidas y bajadas..De pasar de estar pletórica a estar sumida en la miseria más absoluta..Ni más ni menos..lo que viene siendo parte del proceso normal ..Ya no solo de una separación..forma parte del curso de la vida..
Levantarse para volverse a caer y caer para resurgir con más fuerza..Algunas veces cuesta más..otras veces todo parece más sencillo..Pero lo cierto es que la vida es más fácil si tienes una meta..una ilusión..un objetivo que tu mismo te tienes que construir..Porque la gente te puede ayudar..guiar..pero la última palabra y la última voluntad siempre está en nosotros mismos..
Así que después de unos meses perdida..de momentos muy buenos..de momentos muy malos y de querer y no poder..he acabado viendo la luz..viendo mi camino y viendo lo que quiero hacer y a lo que me quiero dedicar..
Cocinar siempre me ha gustado..de he hecho me encanta..lo hago de maravilla..me apasiona..
Por lo tanto..he decidido que me voy a dedicar a ello..de manera profesional..Me voy a preparar para convertirme en Chef..
En nada empiezo las clases..al ser en inglés supondrán un reto extra..pero estoy preparada,dispuesta e ilusionada..
Nada me apetece más ahora mismo..En breve pasaré a contar mis aventuras en la cocina..Cortar,picar,probar y experimentar..es lo que voy a hacer en los próximos meses..
Mis amigos están encantados y ya se han ofrecido de conejillos de Indias.. Y mis mayores admiradores que son mis hijos ..están felices con mi decisión..
Supodrá un poco de esfuerzo por parte de todos..Un ajustar horarios y organizarse..pero merecerá la pena..estoy segura..
Y agradecer el último empujón y el último impulso a mi sister desde España que me apoya y me aguanta desde la lejanía..Y a Pili..que es como tener una hermana en Dubai..La que me habla claro..me abre los ojos..me orienta y que 'casi' siempre hago caso porque es muy sabia..
Toda mi ilusión ahora mismo está puesta en estas clases que voy a aprovechar al máximo..Ya iré contando mis progresos y avances..
Recomiendo a todo el mundo que luche por lo que sueña..nunca es tarde..NUNCA..y se puede..


Ilusionada..Eternamente Yolanda..